Pomożemy otworzyć Ci Twoją kawiarnię!

Kawiarnia: marzenie i projekt całego życia, mimo, iż wszystko mamy przemyślane czujemy potrzebę skonfrontowania się z kimś, kto może nas wesprzeć w podstawowych wyborach, takich jak wybór lokalizacji, koncepcja do zaoferowania w odniesieniu do rodzaju odbiorców, organizacja obiektu, by wykorzystać go ergonomicznie dla naszej pracy.

Italristoro Poland sp.z o.o. i zespół Srebrnej Łyżeczki wraz ze swoimi włoskimi partnerami jest gotowy pomóc Ci w otwarciu twojego lokalu, a przede wszystkim zrobić to w podstawowych krokach, by ułatwić Ci start i pomóc osiągnąć sukces.

Wsparcie naszego zespołu składa się z następujących kroków:

  • Spotkaj się z nami: spotkanie w naszej siedzibie w Katowicach lub w czasie telekonferencji na Skype, aby poznać nas i opowiedzieć nam o Twoich oczekiwaniach i dowiedzieć się o pomocy jaką możemy Ci zaoferować

  • Wybór lokalizacji: robimy to za pośrednictwem poczty elektronicznej, oceniając lokalizacje za pomocą systemu StreetView.Po zidentyfikowaniu naprawdę interesujących lokalizacji, możemy Ci pomóc ocenie samego lokalu, czy spełnia wymogi sanepidu, możliwości jego zagospodarowania, możliwego rozkładu urządzeń i mebli, trendy i projekt aranżacji wnętrza, jeśli tego potrzebujesz.

  • PROJEKT: gdy Ty lub Twój projektant wnętrz przygotujecie projekt, przeglądamy go razem.Jest to również faza, w której wspólnie organizujemy menu, komunikację i ewentualną ocenę niezbędnego personelu.

  • Przed otwarciem: wizyta w miejscu na kilka dni przed otwarciem, aby zdefiniować ostatnie szczegóły.

  • Po otwarciu: gdy miejsce jest otwarte jesteśmy z tobą przez kilka dni, aby zrozumieć, jak się sprawy mają i zastosować możliwe poprawki

KOSZT:

Koszt to mniej niż 1 % średniej kwoty inwestycji w kawiarnię, zależy on od rodzaju wsparcia i doradztwa, którego poszukujecie, możesz bowiem skorzystać tylko z niektórych w / w propozycji wsparcia Gwarantujemy oszczędności i praktyczną wiedzę, popartą NASZYM I NASZYCH PARTNERÓW DOŚWIADCZENIEM. By ograniczyć koszty, wsparcie organizujemy przy maksymalnym wykorzystaniu Internetu, tak aby ograniczyć dni zaangażowania i koszty podróży naszych konsultantów.

Kolejna propozycja to szkolenia zbiorowe, organizowane u nas w Katowicach oraz w Krakowie.Na szkoleniu dowiesz się jak wygląda proces uruchamiania kawiarni

Tematyka:

  • Wybór lokalizacji
  • Zdefiniowanie docelowego klienta
  • Wymogi sanepidu
  • Wymogi prawne: sprzedaż alkoholu, muzyka w lokalu
  • jak przygotować Biznes plan
  • koszty stałe prowadzenia kawiarni, których nie możesz pominąć
  • koszty otwarcia kawiarni
  • wskazówki dotyczące projektu technologicznego: ergonomiczne rozmieszczenie pomieszczeń
  • wstępne omówienie procedur Haccp
  • kawa
  • przykładowe menu
  • marketing w kawiarni: facebook i instagram

Po szkoleniu ogólnym dla każdego uczestnika możliwość indywidualnej godzinnej konsultacji na miejscu lub na Skype

Cena szkolenia grupowego: 860 zł / osoba